大宮そごうでの魅力的な出会い
大宮そごうの地下一階に、いつも行列が出来ているお店があります。兵庫県発祥の御座候(ござそうろう)です。このお店の前を通るたびに、その人気の理由が気になっていましたが、ついにその魅力を体験することができました。
御座候とは？
御座候は、兵庫県で生まれた伝統的な和菓子の一つです。特に、あんこを包んだ生地が特徴的で、外はふわっとした食感、内は甘さ控えめのあんこが絶妙にマッチしています。御座候の魅力は、そのシンプルさと素材の良さにあります。赤あんと白あんの2種類があり、それぞれに独自の風味があります。
御座候の味わい
実際に食べてみると、期待以上の美味しさが広がりました。生地はもちもちとしていて、あんことの相性が抜群です。私は赤あん派ですが、しっかりとした甘みが心地よく、後味もスッキリしています。白あんは、あっさりとした甘さで、こちらもまた違った美味しさがあります。どちらも一度食べてみる価値がありますよ！
こだわりの素材と製法
御座候では、厳選された素材を使用しており、あんこは小豆の風味が引き立つように丁寧に作られています。また、製法にもこだわりがあり、職人が手作業で生地を焼き上げるため、ひとつひとつの味に温かみを感じます。お店の雰囲気も、昔ながらの日本の良さが感じられ、和菓子を楽しむには最適な場所です。
圧倒的なコスパ
このご時世にもかかわらず、御座候の価格はなんと1個110円（税込）という驚きのコストパフォーマンスです。これだけのクオリティでこの値段は、本当にお得だと思います。行列が出来ているのも納得です。
行列の理由
御座候は、いつも行列ができていますが、進みが早いので少し待てば購入できます。行列ができる理由は、その美味しさとコスパの良さにあります。多くの人がこの和菓子を求めて訪れるため、自然と行列ができてしまうのです。待っている間も、周りの人たちの期待感が伝わってきて、ワクワクします。
まとめとおすすめポイント
御座候は、コストパフォーマンスが良く、味わいも素晴らしい和菓子です。大宮そごうに訪れる際には、ぜひ一度立ち寄ってみてください。行列に並ぶ価値は十分にありますし、赤あんも白あんもそれぞれ楽しむことができます。和菓子好きの方には、間違いなくおすすめです。
この美味しさを一度味わったら、また行きたくなること間違いなしです。ぜひ、大宮そごうでの御座候を楽しんでくださいね！
御座候 - 御座候｜トップページ (https://www.gozasoro.co.jp/)
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